Inquietante indagine commissionata dal governor dei Dallas Mavericks Mark Cuban e pubblicata sul proprio blog. Cuban ha assunto la società ShiftSmart che ha controllato i ristoranti locali su come hanno eseguito l’ordinanza del governatore del Texas che ne permette la riapertura. Nel sondaggio sono stati contattati un migliaio di esercizi di cui 300 sono stati oggetto di visita segreta.
Secondo i risultati, solo il 36 percento di tutte le aziende incluse nello studio che hanno potuto la possibilità di riaprire il 1 maggio ha effettivamente scelto di farlo. Di quelle aziende, un incredibile 96 percento non è riuscito a rispettare tutte le linee guida dell’Open Texas.
Gli acquirenti hanno osservato che i ristoranti avevano maggiori probabilità di soddisfare alcuni requisiti, come la separazione dei tavoli e la richiesta ai dipendenti di indossare maschere, rispetto alle linee guida come l’offerta di condimenti monouso o il pagamento senza contatto.
Non sorprenda il fatto che Cuban abbia condotto questo tipo di ricerche. È stato un critico acceso della fretta di riaprire le imprese in tutto lo stato, ed è anche un investitore in numerosi esercizi commerciali e ristoranti in tutto il paese, tra cui Fat Shack e Pasta di Hudson , entrambi visti nel suo show televisivo della ABC Shark Tank .
Cuban continuerà a inviare acquirenti segreti nelle prossime settimane, con visite a “centinaia di località” previste per il resto del mese.
